Se fundó en 1900, más de un siglo ofreciendo a nuestros clientes Cocina Tradicional Asturiana

Especialidad Cordero a la Estaca, Tarta de manzana y Casadielles

Espichas y amagüestos

Eventos, bautizos, comuniones

Comidas de empresa, reuniones

Nuestra carta

CARNES – CORDERO ESPECIALIDAD EN CORDERO A LA ESTACA Por encargo a partir de 8 comensales
LECHAZO AL HORNO Y COCHINILLO POR ENCARGO
Especialidad en postres caseros Tarta de Manzana y Casadiellas

Tapas Variadas para compartir

Ración de empanada de bonito
Ración de croquetas (caseras)
Ración de patatas bravas o Ali-oli
Tortilla de patata pequeña (casera)
Tortilla de patata grande (casera)
Chorizo a la sidra (unidad)
Hígado encebollado de ternera asturiana

Ave

Pollo al ajillo con patatas

Pescado

Parrocha
Ración de mejillones a la vinagreta o marinera
Ración de tigres (6 unidades)
Ración de anillas de calamar

Platos combinados

Picadillo con huevos y patatas
Filete de pechuga de pollo con huevos y patatas
Chorizo frito con huevo y patatas

COMIDA PARA CELIACOS
MENÚ DEL DÍA (martes a viernes) - 2 primeros y 1 segundo (9€)

Entrantes

Cachopo de setas

Ensaladas

Ensalada de lechuga y tomate
Ensalada mixta

Platos asturianos caseros

Fabada Asturiana
Pote Asturiano
Fabas verdinas con gambas
Repollo relleno de carne
Cebollas Rellenas de bonito (unidad)
Lacón con cachelos
Pollo casero
Lengua guisada

Quesos Asturianos

Ración de Cabrales
Ración de queso La Peral
Tabla de quesos Asturianos

Carnes Asturianas

Filete de ternera con patatas
Carne guisada con guarnición
Escalopines al Cabrales
Cachopo de ternera
Carrillera de cebón
Callos caseros (media ración)

Carnes de Buey

Rabo de toro guisado

Carnes de Caza

Jabalí guisado
Venao guisado con pure de manzana
Cabritu guisado

Pescados

Ración de chipirones al ajillo
Ración de pulpo
Ración de fritos de merluza
Ración de fritos de pixín
Ración de fritos de bacalao

Mariscos

Gambas a la gabardina (caseras)

Empanadas

Empanada de bonito (entera)

Postres

Ración de tarta de manzana
Ración de tarta de turrón
Ración de casadiellas
Arroz con leche

Opinión Fernando Alonso

Vinos

Vino de la Casa

Vinos de Rioja

Crianza de la casa
Bordón
Ramón Bilbao
LAN
Bodegas Abalos

OTROS VINOS SOBRE ENCARGO

Vinos Rosados

Rosado de Navarra

Vinos Blancos

Martin Codax
Moscato
Canei

Cava

Codorniu
El Gaitero

RECOMENDACIONES SÁBADO Y DOMINGO

A partir de Septiembre

Espichas

Disponemos de gran variedad de menús para espichas. Información: 985-79-30-80

MENU ASTUR

Pate de Cabrales (Celíacos)
Faba Asturiana ó Pote Asturiano
Carne Guisada
Pollo Guisado
Tarta de Manzana (casera)
Casadielles (caseras)
Arroz con Leche (Celíacos)
Vino Rioja, Sidra , Agua
Café y Chupito

PRECIO: 26,50€ IVA INCLUIDO

ESPICHA 2

Gambas a la Gabardina (celiacos)
Tabla de Ibéricos (chorizo, salchichón, lomo)
Croquetas Caseras
Empanada de Carne Casera
Tacos de Solomillo de Cerdo al Ajillo (celiacos)
Paté de Cabrales
Tortilla de Patata (celiacos)
Fritos de Merluza
Lacón con Cachelos (celiacos)
Tarta de Turrón Casera (celiacos)
Tarta de Manzana Casera
Casadielles Caseras
Vino Rioja, Sidra, Agua
Café y Chupito

PRECIO: 26,50€ IVA INCLUIDO

ESPICHA 5

Calamares
Almejas a la Marinera
Tabla de Quesos Asturianos (celiacos)
Tabla de Ibéricos (chorizo, salchichón, lomo)
Langostinos en dos Salsas (celiacos)
Centollos o Ñocla
Cordero a la Estaca (Celiacos)
Tarta de Turrón Casera (celiacos)
Tarta de Manzana Casera
Casadielles Caseras
Vino Rioja,Sidra , Agua
Café y Chupito

PRECIO: 40,50€ IVA INCLUIDO

ESPICHA 8

Pate de Cabrales (celiacos)
Tabla de Ibéricos (chorizo, salchichón, lomo)
Cecina con Queso de Cabra (celiacos)
Fritos de Pixín
Buey de Mar o Centollo(celiacos)
Andaricas (celiacos)
Gambas a la plancha (celiacos)
Cordero a la Estaca (celiacos)
Tarta de Manzana Casera
Tarta de Almendra
Casadielles Caseras
Vino Blanco Rioja
Vino Rioja
Sidra y Agua
Cava Codorniu o Gaitero
Café y Chupito

PRECIO: 60,50€ IVA INCLUIDO

ESPICHA 0

Bollos de Chorizo Casero
Croquetas Caseras
Patatas Bravas o Ali-oli (celíacos)
Mejillones a la Vinagreta ó a la Marinera (celíacos)
Tortilla de Patata Casera (celíacos)
Calamares de Pota
Pollo ó Costillas al Horno (celíacos)
Lacón al Horno (celíacos)
Tarta de Manzana
Casadielles Caseras
Vino Rioja Sidra Agua Café y Chupito

PRECIO: 21,50€ IVA INCLUIDO

ESPICHA 3

Bollos con Chorizo
Huevos cocidos
Gambas a la Gabardina
Fritos de Pixín
Centollo o Ñocla
Tabla de Cecina con Queso de Cabra (celíacos)
Cordero a la Estaca (Celíacos)
Tarta de Turrón Casera (celíacos)
Tarta de Manzana Casera
Casadielles Caseras
Vino Rioja,Sidra y Agua
Café y Chupito

PRECIO: 34,50€ IVA INCLUIDO

ESPICHA 6

Tabla Ibérica (chorizo, salchichón y lomo)
Mejillones Tigre Caseros
Pate de Cabrales Casero (celiacos)
Gambas en dos Salsas (celiacos)
Centollo o Ñocla
Fritos de Bacalao (celiacos)
Cordero a la Estaca (celiacos)
Tarta de Turrón Casera (celiacos)
Tarta de Manzana Casera
Flan con Nata Casero
Casadielles Caseras
Vino Rioja,Sidra, Agua
Café y Chupito

PRECIO: 45,50€ IVA INCLUIDO

Espicha 1

Croquetas Caseras
Tabla de Quesos Variados (celiacos)
Empanada de Bonito Casera
Centollo o ñocla
Tortilla de Patata Casera (celíacos)
Calamares
Escalopines
Alitas de pollo al horno
Tarta de queso
Tarta de Turrón
Casadielles Caseras
Vino Rioja, Sidra, Agua
Café y Chupito

PRECIO: 24,50€ IVA INCLUIDO

Espicha 4

Croquetas Caseras
Muslos de pollo al horno
Almejas a la Marinera
Fritos de Bacalao
Fritos de Pixín
Gambas a la Gabardina
Cordero a la Estaca (Celíacos)
Tarta de Turrón Casera (celíacos)
Pastel de Manzana Casera
Casadielles Caseras
Vino Rioja, Sidra , Agua
Café y Chupito

PRECIO: 37,60€ IVA INCLUIDO

Espicha 7

Cecina con Queso de Cabra (celiacos)
Tabla Ibérica (chorizo, salchichón y lomo)
Gambas a la plancha (celiacos)
Gambas a la Gabardina
Centollo o Ñocla (Celiacos)
Carrillera Ibérica de Bellota (celiacos)
Cordero a la Estaca (Celiacos)
Tarta de Turrón Casera (celiacos)
Tarta de Manzana Casera
Tarta de Queso
Casadielles Caseras
Vino Rioja, Sidra, Agua
Café y Chupito

PRECIO: 50,50€ IVA INCLUIDO

Sidrería Tiñana

Cocina tradicional Asturiana

Casa Pin de Amor se fundó en 1900, siendo el primer asador de corderos del Concejo de Siero. En Casa Pin de Amor podrás disfrutar de la auténtica Cocina Tradicional Asturiana, utilizamos productos de calidad en las manos expertas de nuestra cocinera Toñi.

Especialidades

Cordero a la Estaca (encargo a partir de 8 comensales), Lechazo al horno y Cochinillo por encargo, Casadielles, Tarta de manzana

Instalaciones

Disponemos de un comedor, zonas de espichas, y jardín para comidas al aire libre, donde podrás celebrar bautizos, comuniones, comidas de empresa, espichas, amagüestos.
COMIDA APTA PARA CELIACOS . CONSULTAR CARTA